步进水逐层沸腾技术极大改善开水品质

　　第二看台

　　在近日举办的亚洲国际食品与酒店展（FHA）上，吉之美开水器受到了来自全球70多个国家和地区的专业参观商关注。展委会有关专家评价，吉之美开水器在本届展会上表现抢眼，产品功能、外观、参展规模都已达到全球领先，代表了国际开水器制造的最高水平。

　　领先核心技术受追捧

　　本次展会上，吉之美新推出的全球首台步进水式吧台开水器引起了业界的广泛关注。步进式加热不仅保持了开水器出水温度的稳定，实现了水不开不出水的健康安全保障，同时可以成倍的提高开水加热效率，有效节能降耗，减少碳排放。吉之美步进水式吧台开水器被誉为本届展会唯一的划时代新产品，成为会场上全球开水器买家关注的焦点。

　　步进水逐层沸腾技术是吉之美拥有自主知识产权的核心技术。这一技术的出现，不仅大大提高了开水器的节能水平，而且彻底杜绝了传统浮球阀开水器的“混合水”问题和多箱式沸腾开水器的“千沸水”问题，从而极大地改善了开水的品质，使开水器成为安全、健康的饮用水设备。这一发明一举确立了吉之美在全球开水器行业的技术领导者地位，同时也为全球开水器行业打开了更广阔的发展空间。

　　这一领先技术受到了来自全球各地的买家和经销商的追捧，本届展会上吉之美先后与北欧、德国、西班牙、中东、东南亚、北美、澳大利亚等国家和地区经销伙伴达成经销协议。

　　在业内做到领先一步就是创新

　　吉之美开水器领先的外观设计是产品受到追捧的又一大原因。在过去相当长的一段时期内，全球范围内的商用开水器一直是一种相对单调呆板的产品，但吉之美却率先引入了集成一体化工业设计理念，把开水器变成了一种现代时尚的公共产品，使产品能够和谐的与现代化公共空间、公共环境完美融入一体。

　　不锈钢拉丝外壳、精致防烫伤水龙头、液晶显示触摸式控制面板，这些精美时尚的外观设计，使吉之美成为“开水器中的时尚产品”。本届展会上，吉之美开水器的外观，精细化加工工艺成为本届展会开水器展品的另一大亮点。

　　除了外观设计之外，吉之美更加注重设计过程中的人性化原则，在产品设计时充分考虑使用过程中的安全性、便捷性和实用性。例如，其产品通过液晶电脑程序控制，可以感知并测定该产品所服务区域内的用水习惯包括集中用水时间、用水量、周末等特殊时段用水特征等，从而实现定时、定日期加热，最高水温自由可调等项模糊控制功能。

　　突破“中国制造”瓶颈，品牌才是硬道理

　　要在国际市场上发展壮大，企业不仅要生产性能最优良的开水器产品树立良好的口碑，更要逐步树立起国际范围内的行业知名品牌。

　　据统计，我国家电大省广东每年检出的出口家电不合格产品占抽检数的50%左右，其中大部分涉及关键安全项目不合格。在许多厂商不惜以降低质量来控制成本的背景下，吉之美把安全看作是最大的成本，千方百计提高产品的质量和性能。比如，吉之美开水器的钢板全部采用食品级钢板，仅此一项每吨就会增加数千元的成本。目前，吉之美已经建立了完美的零部件供应商优化体系，以保证每一个细小的零部件都是国际或国内前三位的产品。

　　吉之美是国内开水器行业中第一家通过ISO9000系列质量体系认证的企业，并在技术上通过了严格的欧盟CE认证，达到了世界领先产业标准。

　　2011年吉之美投资1亿元人民币建成了全球最大专业开水器研发制造基地。该项目年开水器生产能力达30万台，除建设全球最先进的开水器生产线外，吉之美还同期配套建设用户环境模拟实验、严酷实验等产品质量检验和保障设施，并在生产中采用重点工序控制等一系列质量保障手段。（李文）