圣元：用持久诚信开启消费者心门

　　近日，记者采访发现，圣元奶粉在经历各大媒体质疑、炮轰、理性分析乃至最终的客观澄清报道后，其市场销量已基本回归正常，消费者也从先前的怀疑转变为理性面对。余姚ISO9001认证

　　在武汉某大型商场，正在奶粉专柜购买圣元优博奶粉的张先生告诉记者，他的孩子自出生后就一直喝圣元优博奶粉，在前段时间关于圣元安全门事件过程中，他和家人商量着给孩子换了个牌子，可没想到，换了之后孩子哭闹不止，这让他和家人烦恼不已，带孩子去医院就诊，医生告诉他们，孩子出现这种情况，是因为“换奶”引发的不适应症。在国家卫生部门对圣元的检测报告出来后，张先生重新买回了圣元奶粉，结果，孩子身上出现的不适症状很快就消失了。张先生说，卫生部门的检测说明圣元奶粉的质量是安全的，自然就没有必要给孩子换奶了。该商场有关负责人表示，圣元奶粉的销量已基本恢复正常，从中也看出广大消费者能够理性对待。

　　在关乎孩子健康成长的问题上，对于消费者而言，最为关注的不是品牌，而是质量。近年来奶粉安全事件频发，国内遭受打击的奶粉企业在有效自省反思及努力后，市场份额得以逐渐恢复，中投顾问产业研究中心的数据显示圣元等市场份额近期均出现成倍增长的趋势。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈也就此表示，国产乳制品的恢复情况虽然没有预期的好，但整体效果还是不错的。

　　从近期一系列“奶粉事件”中我们可以看出，最重要的是建立、实施并保持质量信用管理体系。以“专业、关爱、可信赖”为经营理念的圣元奶粉，在奶源上始终践行优中选优的质量意识，进口欧洲、新西兰等优质乳品原料，所有进口乳品原料均经过出口国官方和中国出入境检验检疫局的双重检验检疫，完全符合国际标准和中国国家标准。

　　其次，在食品安全管理上，圣元从供应商的选择到生产、物流运输的各个环节，都建立实施了HACCP认证体系，维护食品在生产流通过程中每一个阶段的安全。何谓HACCP？中文意为危害分析关键控制点。HACCP是一套着重食品安全的质量保证体系，强调事前的预防、事中的监控，胜于事后的检验，是国家强制执行的管理体系。危害分析，就是有体系地分析食品，从产地到消费者手上的整个过程中可能产生的危害；关键控制点，就是要找出关键点及方法，预防危害的发生。HACCP主要是针对微生物-引起疾病的主因物理性，异物等造成的伤害化学性，化学用品造成的毒害三种主要危害加以预防控制。

　　此外，为了更进一步保证食品安全，圣元还通过了国际国内最高标准的认证、审查，如瑞士SGS国际认证机构ISO22000:2005食品安全管理体系认证、实施食品安全审核、保健食品企业GMP审查、通过ISO17025实验室认可等食品安全管理体系认证。上述管理体系的实施给予圣元在整个生产环节中的卫生安全以有力的保障，奶粉质量自然无虞。圣元有关负责人表示，一个企业要在激烈的市场竞争中胜出，消费者的健康权益是首要，因为消费者才是掌握着市场最高话语权的群体，在如今供大于求的卖方市场，惟有将质量放在第一位，产品才会受消费者青睐，圣元将一如既往严格实施管理，以诚信、质量开启广大消费者的心门。