直播:09上海"三优企业"研讨暨颁奖会

2009上海市“三优企业”研讨会暨华鼎杯颁奖大会慈溪ISO9000认证

【孙启新】：各位领导、专家、广大企业家精英们、女士们、先生们：

下午好！

2009上海市“三优企业”研讨会暨华鼎杯颁奖大会现在开始。我是上海电视台节目主持人孙启新，很高兴由我主持今天的会议。

今天是上海市“三优企业”的研讨会和颁奖大会，这让我联想到以前的“三好学生”和“五好家庭”，我觉得这个创意很好，而且在经历了金融危机之后，企业是越来越追求更基础、更本质的东西，所以今天的会议我相信就一定会非常有意义。

首先请允许我介绍到会的领导和嘉宾：

 1、张广生    原上海市商委主任、浦发银行顾问 2、胡文君    上海市商务委副局级巡视员、上海市迎世博600天行动窗口服务指挥部办公室副主任 3、刘荣明    上海市商业联合会副会长、秘书长，上海企业竞争力研究中心理事长 4、陈宇先     上海市商务委商贸行业管理处副处长陈宇先 5、齐晓斋     上海市商业经济研究中心主任、教授 6、陈文富     上海市商业企业管理协会常务副秘书长 7、范林根     上海企业竞争力研究中心主任、博士、副研究员 8、王飞灵     南汇区商联会会长 9、沃慧珍     黄浦区商联会秘书长

参加会议的还有首届“三优企业”入围和获奖企业、社会公开承诺企业的代表。会议同时还邀请了解放日报、新民晚报、青年报、上海商报、新闻晚报等媒体，搜房网同时为今天提供现场直播，对于你们的到来，让我们表示热烈的欢迎和由衷的感谢，谢谢大家。

下面进入我们的会议议程，首先有请原上海市商委主任、浦发银行顾问张广生先生就经济危机与商业经济结构调整做主题演讲。

【张广生】：谢谢主持人。我今天给大家演讲的主题是叫做金融危机促使商业进行结构调整。我发现这个题目起的还是很好的，为什么？因为最近我看到下个礼拜就要召开的中央经济工作会议，它的中心思想就是在金融危机下我国的经济如何进行结构调整，看来我选择这个题目还是比较切入当前商业发展的实际情况。

从05年以来，美国就出现了房地产泡沫，07年8月份，美国就曝露了次贷危机，美国的房地产泡沫彻底破灭，世界经济进入了一个拐点，08年9月雷曼兄弟破产、美林破产、华尔街投资银行等很多大投行都破产了，所以导致了这次大的金融危机，而到目前为止还没有被修复，上个礼拜还出现迪拜的房地产泡沫，导致了全世界股市下跌，也导致中国股市受挫，并且还产生很多新的联想，过分的投资是不是还会继续扩大这次金融危机。金融危机究竟什么时候会好？产生一系列的新的联想，所以在这样的情况下，我们对于此次金融危机，我看了一下刚才出席会议的名单，基本都是商业企业的领导和精英，我们商业企业的领导应该研究一些有关金融的问题，要关心国际金融发展的趋势，这个可能对于我们经营管理，对于上海塑造国际贸易中心都有很重要的意义。

今天讲两个问题，一个是中国经济与世界经济有三个明显的不同，中国可以率先走出危机。第一个不同，如果说美国的经济是高度依赖市场的，那么中国的经济是高度依赖于财政、政府，所以我个人认为，现在中国经济好不好，关键在于国家产业政策收支的情况，如果说我们的财政好，我们的政府措施得当有利，那么我们中国经济肯定能好，这就是为什么全世界做不到的事情中国可以做到，我们的经济并不是完全依赖于市场，我们的经济依赖于根本还是政府推动，政府是起到了决定性的作用。所以在这个问题上面，我们要有一个新的认识。财政状况，政府一直是影响中国消费需求的主导力量，消费需求它有自发需求的力量，比如商店里面卖服装、化妆品、各种电器，它是有动力需求的东西，但是它是政府的意志，财政的意志在决定，所以说，如果在中国经济危机首先要表现财政、政府危机，这是不允许出现的，所以你应该确信，中国是不会出现大的危机，因为政府不允许它出现危机，财政也不允许它出现危机，所以我们政府一定会千方百计采取措施。如果中国政府采取措施，中国做什么事情都会做成，比如奥运会等等都做成了，所以意味着我们的国民经济不会完全依赖于市场，不会像是美国一样依赖于市场，这是中国与美国市场的差距，这是第一个差距。

第二个差距，美国的金融危机是华尔街利用金融创新制造了次贷的风波，制造了高利率的杠杆，通过金融衍生品创造了这些次贷和风险投资，创造了新的产品。那么中国没有这些衍生产品，中国的金融产业还是很落后的，我是2000年年底到金融业，原来我在商业系统做了很长时间，我感觉到，现在的金融界在05年前后，03-05年年后，相当于上海商业在91-93年那个时候的开放度，金融产业开放是最后开放的一个系统，开放的比较晚，因此它没有这么多的新产品，国际接轨的衍生产品创造出来，所以美国是超前消费和金融衍生品推动了这次危机，也可以说美国是超前消费的。中国是什么样的呢？中国主要是前几年，我们国民经济发展当中，出现了股市泡沫，股市泡沫市盈率高达70倍，这在全世界都少有，然后是楼市泡沫，楼市泡沫导致很多年轻人高价买房。另外就是出口泡沫，中国的GDP依存度40%是靠出口拉动，国际市场依赖度高，对我们出口这一块的影响是很大的，所以现在对中国影响最大的就是出口这一块，到现在还是没有恢复，到现在还是-21%。所以三大泡泡导致了中国产能过剩。上个礼拜，我听了一个演讲，演讲者说中国的危机是一个制造业的危机，这个提法也有他的一定道理，也就是说，现在出口出不出去，很多商品积压下来，工人就下岗了，造成了中国当前经济情况的主要障碍。

第三个差距，我国从07年开始，就出台了一系列的宏观调控措施，奥运会之前我们就开始调控楼市、股市，在主动的调控，如果没有这次的金融危机，奥运会以后，我们的经济也已经进行了大幅度的调整，大家都记得我们股市从6400点一下子下跌到3千点，基本上应该差不多了，但是华尔街的危机出现了，我们再跟着世界金融危机继续下跌，下跌到1千多点，现在又恢复到3千多点，国民经济就是这样的。所以我们国家这次在经济危机的处理上，我们是主动积极调整，而美国和欧洲这些国家，他们是危机后处理，这是不同的地方，我们处理的方式不同，我们比他们早处理，中国经济的本身就已经有问题了，所以再遇到世界的问题，两个加起来对我们来说影响也很大，而我们主动处理问题，这是和他们的不同。

另外美国是一个债务国，高负债，我们国家是一个债权国，我们拥有7800多亿的美国债券，也就是说，现在中国有外汇，有美元，有钱，在这次危机当中，有钱总比没有钱好，美国是欠人家的钱，中国现在是拥有美国的债权，中国和美国的情况还是不一样。另外美国也是完全市场化的一个国家，它在金融危机面前，它只救助影响国民经济核心利益的问题，国家利益这一块，只救助金融业，美国不救助企业；我们中国不一样，凡是国有企业都倒不了，包括上海国有企业也倒不了，各级政府都全力以赴要保证这些大型国企安全，你像美国连通用这样的大企业，到关键时刻，美国政府就让它自己解决，自行了断，只救助了华尔街关注的几个投资银行，像是花旗银行、美洲银行等等，小的银行也不救助。在救助机制上，他们是完全按照市场化的机制来运行，而我们是政府的意志在起到主要的作用。我们的金融市场逐步的开放，我们的金融衍生品比较的少，有人说是不是中国的金融比美国先进呢？不能这么说，我们金融业刚刚开放，我们的金融业和国际金融市场相比较我们还是很落后的，千万不要因为这次金融危机，中国的银行业没有受到大冲击，就认为中国的金融制度就要优越于欧美的金融业，这种认识是偏激的，我们必须要认识到，我们现在是处在改革开放的过程当中，中国还是在发展过程当中，我们的金融市场刚刚开放，人民币还不能自由兑换，国际上认为我们的外汇是国家管制等等，我们不仅有很多衍生产品创造不出来，甚至还根本看不懂。所以在这样的状态下，中国的金融业，不要认为中国的金融业是比欧美先进，只能认为我们是发展当中小孩子他不会生大人得的病，大人的病小孩子得不了，确实是这样，高血压、脑血栓确实小孩子不会得。

另外，我们国家能够提前走出这场危机，完全是有可能的，因为中国在发展当中，我们的市场比较大，这场危机还没有完全过去，对全世界的影响、经济格局的重新布局都起了很大的变化，大家也看到了，最近国际上对中国的地位在日益的提高，现在有些场合下，不是G20，也不是欧洲7国说的算，而是要G2，这次奥巴马的到来也凸现了这个问题，现在世界上任何的问题，没有中美参与是不行的。这个问题就是说明中国的经济实力上去了，中国大国地位上去了，所以我们的发言权越来越大，面对这样的情况，中国必须要积极应对这次金融危机，并且要为世界经济的恢复作出贡献，我们必须要调整结构。从商业系统来说，在这次结构调整过程当中必须要加快产业结构的调整，服务方式的调整，划危机为机遇，在发展的过程当中，在国民经济发展过程当中发挥商业的积极作用，这是我跟同志们讲的第一部分，讲讲金融危机的事情。

第二个部分讲一下商业企业应对金融海啸的几点认识。就是商业企业应该如何办。第一要保增长要务实，千万不能作假。世界银行在年初发布了预测，它称全世界的经济增长速度是0.9%左右，中国经济增长7.5%左右，现在他们也认识到中国的速度比他们的估计保守了，中国的数字年末可以达到8.4%，中国经济的恢复，现在国际上的信心也在增强。中国年初国务院就提出来，要保8%，作为中国经济发展的重心。可能大家要问，我们的国民经济为什么要保8%，年年都保8%，保8%究竟是什么目的？这里我们做了一些调查和统计，多少我们的国民经济每降低1%，就将造成1300万人的失业，也就是说保8%，这个是保证我们国民经济平稳发展每年新增的就业人口和我们的退休人口之间的平衡能达到一个国民经济发展的一个平衡点，就是就业是一个平稳的，只有8%的速度才能够保住。所以我原来在岗位工作的时候，我跟外国金融界的人接触，他们说全世界金融业没有像中国金融业的利润能增长20%-30%，就像是一列快速行驶的磁悬浮列车，这是不可想象的，他说你们的危险在哪里呢？我想哪天要刹车的时候可能会出现问题，如果在磁悬浮上面要刹车肯定会出现问题，如果不刹车，还是保持原来的速度就没有问题，国民经济现在就是这样这种状态，我们从80年代末90年代初开始，小平同志南巡讲话以后，我们的国民经济改革开放当中出现高速发展的情况，经济发展当中也是有弊端的，不可能非常的平衡、协调，肯定会有失调的部分。由于速度快，把不平等的东西就掩盖了，一旦世界经济要刹车了，中国的经济要刹车了，这个不平衡的矛盾和问题就要充分曝露出来，影响了整个社会稳定和社会的发展，所以我们的经济为什么党中央、国务院年年提出保8%，它成为了经济任务也成为了政治人物，因为只有保8%才可以实现经济发展、人民生活稳定。中央4万亿投资计划，各个省市还增加了投入，全国将近有18万亿的投入。新增贷款今年的货币政策也非常的宽松，两宽松，一季度是4.58万亿贷款，上半年7.36万亿，现在三季度已经是8万多亿了，四季度预计可能要达到10万亿。这个数字是什么概念呢？历史上每年新增贷款4万5千亿、4万6千亿，而今年是翻了一倍，大家经常听到流动性过剩，说明我们的货币政策非常的宽松，这个流动性意味着进入流通领域、生产领域、基础建设领域的货币，而不是虚拟，所以这种是禁止进入股市的，但是避免不了一些货币投放给工业企业基本建设，它暂时多余的资金转移到股市，这样使得股市的波动有一些其他的因素在起着作用，所以这个也是新的情况。

 现在我们保增长核心的问题，还是在出口上不去，刚才我和陈宇先先生聊过说到底上海的零售额的统计是不是准确的，他说这次是很准确的，因为相对应的税收统计也是相应的，刷卡数也是相应的，说明上海的零售额统计还是真实的，现在国民经济增长当中，问题在哪里呢？还是在外贸上不去。上半年是-21.8%，三季度还是-20%左右，目前应该说没有看到特别好的情况下，再加上最近国际金融危机加剧了贸易战，各国都跟着美国从轮胎对我们的调查以后，各国都进行调查，对我们的出口加工企业进行调查。再加上欧美逼迫人民币升值，这也抑制了我们的出口。全国各地的经济发展也是不平衡的，现在应该说全国31个省市，沿海地区落后于中西部地区，发展好的是中西部比较好，因为他们的基数比较低，沿海地区一方面基数高，另外一方面沿海对于出口的依赖度比较高，所以浙江、上海、广东等省市都是出口依赖型的地区，这样对于我们的经济影响比较大。上半年统计数字，浙江位居全国倒数第五位，上海是倒数第一位，不管怎么样，我想我们上海上半年倒数第一问题不是很大，四季度据领导所说上海保8%是没有问题的，现在上海没有一块完整的地方，到处都在修马路，现在我们还是感觉上海的经济没有上去，核心的问题还是我们的出口影响了上海地区，所以现在我们是全国倒数第一位。不管怎么样，只要实事求是保8%，整个经济健康的发展是没有问题的。    商业企业也是这样的，为什么我刚才问陈宇先，因为我接触一些商业企业，他们说没有市里面统计的数字那么高那么好，他自己的企业还是在下降的，利润增长的幅度也不是很高，销售也不是很好，陈处长跟我说，上海有很多新增的商业企业，这一块就把我们老的商业企业市场抢占去了，所以上海的总量是上去的。

第二部分讲一讲刺激经济的路径，就是扩大内需，增加供给，这是刺激经济发展的基本路径。基本路径概括起来就是，扩大消费，农民工大量返乡，农村家庭收入收缩的背景下，必定步履维艰。旧车换新也只是车水杯薪而已，我国产出已经达到人均3千美元的生产能力，但是我国农村人均收入仅仅700美元。这种低水平的消费，导致刺激消费的首选就是削价竞争，这些都是低水平的营销，我们习惯于这个办法，这是因为我们的国民消费能力弱，商家想不出更高级的促销办法，只能用这种低级的办法。政府推动4万亿投资计划，十大产业振兴计划，促进科技进步，有利于扩大就业，改善供给。现在为什么消费还是上不去呢？主要是收入差距大，社会保障、医疗保障落后导致了过度储蓄，现在人不是没有钱而是储存起来，存起来防老、准备买房、准备子女读书，这样的准备就导致了高储蓄，整个中国的社会现在是一个高储蓄率低消费的措施，所以这样使得我们的产能过剩就更难以消化。不可能很快就把它消化掉，如何把产能消化掉呢？我们必须要加大经济结构的调整力度，要把我们的营销结构服务方式要进行大步的调整。

第三个方面讲一讲加快城市化是下一轮宏观经济调控的主要方向。我们要抓住城市化的机遇，积极推进现代服务业特别是积极推进现代化的连锁商业发展。就是说国民经济的发展过程当中，中国的经济发展肯定不需要三分之二的人口在农村，这个方向已经定了，像是欧美国家、发达国家他们的农民只有4%、5%，他们能养活94%、95%的城市人口，而中国现在的结构不合理，所以农民的问题要根本的解决必须要走城市化的道路。推进农村城市化，对于现代商业的发展是一个非常好的机遇，我过去经常说，中国传统行业就是林家铺子，这是农业社会传递下来的，我们过去开的都是胭脂店等小店铺进行经营，只有改革开放加快发展的步伐，才有大卖场、现代购物中心等方面的出现。工业化的过程就是城市化的过程，工业化创造供给，城市化的创造需求，如果工业化超前，城市化落后，必然导致需求被压抑。创造投资需求，消费需求，服务需求，综合配套需求，人才就业需求，它是多元的需求被拉动，所以城市化使未来的国民经济发展进行结构调整方面是重要的方面，而是给现代化、专业化、个性化的专卖店、连锁店发展提供了机会。另外城市化可以打开扩大内需的大门，未来城乡结合部和二线城市将出现城市化的高潮，所以上海的商业，上海要成为国际贸易中心，前天我专门探讨国际贸易建设当中的问题，我做了主题发言，我谈上海竞争力的缺失，其中已经谈到，就是说上海商业要想成为国际贸易中心的主要企业，我们上海的商业必须要成为国内贸易中心，现在上海商业在国内的地位在下降，我们在城市的零售额低于北京，外贸出口零售额低于广州，我们国家公认被社会公认优秀的企业家，优秀的企业，现在太少了，凤毛麟角没有几个，这都会成为影响上海成为国际贸易中心的地位，所以将来上海好的企业，还是要想办法在城市化的热潮当中抢占中心城市、二线城市，如果你不能辐射出去，不能把上海的商业辐射力辐射的范围扩大的话，上海成为国际贸易中心那就是一句空话，未来我们还是要走国际市场，你连国内都走不了如何去走国际。

第四要积极调整经营结构和服务方式。经济周期和人口周期是密切相关的，数据显示，人在48岁之前是处于消费攀升期，在48岁达到了的顶峰，一个人的成长，从生下来开始就是一个消费的个体，随着年龄的增长，消费会不断的攀升，现在全世界做人口经济学的研究学家做了一个统计，他说48岁就是这样一个高峰期。美国1961年是一个婴儿潮，09年刚好是48岁，婴儿潮出生的孩子到09年是48岁，美国人人口高峰到09年开始走下坡路，婴儿潮一代人步入消费的低潮，走到顶点了，那么在这样的情况下，美国处在这样的周期，它未来12年-14年的时间，消费可能上不去。这样的话就给中国创造了机会，因为中国的婴儿潮是在80年代出现的，因为知青时返乡，这一批孩子是中国的婴儿潮，从80年代开始，如果48年开始的话，中国现在还没有到消费的高峰期，所以中国拉动内需是完全有可能的，有人口内在的需求，所以这是一个机遇。另外为什么要刺激消费，要鼓励消费，因为这有认识上的误区，中国人往往衡量一个人是不是富人还是穷人，衡量他是不是有钱，有钱就是富人，没有钱就是穷人，这个概念是错的，有钱不等于是富人，没有钱不等于是穷人，贫富差距我们要认识到货币不是财富本身，而是你对产品商品的索取权，有人有钱，他有对商品的索取权，没有钱连索取权都没有，如果他不去索取商品和服务，它就不是钱。所以小沈阳说过，人到死的时候钱没有花完，这是最可怜的。所以说我们的财富观和欧美是不一样的。有一幅漫画，美国老太太在她临死的时候说，我总算把房贷还光了。而中国的老太太在临死前说我总算把钱攒够了，孩子你可以去买房了。这就说明中国的财富观就是守财奴，要把钱存在那里，所以光是存钱并不是财富。在这样的金融危机情况下你还是拼命攒钱不去保护你的财富，若干年以后你会发现你的财富没有了。这次金融危机实际上就是美元的危机，通胀也将使得你手里的货币要不断的发生财富的转移，你要考虑一般的金融危机后期，都会出现一次通胀，前两天我在网上看到一个笑话，格林斯潘去请视上帝，他说水涨价会不会推动通胀？上帝说，你好像是读我大学本科为什么连这个道理都不懂呢？你可以回到你的学校去问你的同学。格林斯潘就回去了，之后他又回来了，他问上帝油和气涨价会不会推动通胀？上帝说你好像是一个优秀的学生为什么会提出这么幼稚的问题，上帝不回答，后来他又问上帝，土地涨价是不是会推动通胀？上帝说看来你要重新再回斯坦福大学要读你的理科了，最后格林斯潘说，这不是我说的，而是发改委提出这些涨价都不会引起通胀。最后上帝说我不做上帝的，我要做发改委了。所以最根本的东西都在推动，我们如何避免通胀？这是当前经济结构调整当中的重要问题，我们如何保有自己的财富，在未来不要平白无故的被转移掉，我们要研究我们的金钱如何变成财富的问题。所以当前在消费谨慎的情况下，我们在座的很多企业都是老企业、好企业，但是我要提醒大家，任何企业都有一个30年的周期，叫做富不过三代，也就是说，你不改变，你不创新，你的企业也会在财富的转移过程当中走向衰弱的，真正的好企业，百年老店，都是在不断创新当中前进的，你如果说脱离了创新，你的企业也会走下坡路，这是必然的，所以必须要积极进行调整。

第五加大商业科技的投入，成为城市现代化的强大推动力。在市场经济条件下以什么样的流通业态就会产生什么样的生产方式。现在我们在市场经济条件下，消费决定了流通的业态，流通的业态决定了生产方式，在这一方面，我们要有新的认识。现在回过头来我碰到工业系统的同事问他们，为什么你们的企业这几年没有了？一个，市场开放的时候，他们没有到市场去。第二，商业走连锁业的时候，企业没有跟着走所以失败了。另外商业应用信息技术，要应用高科技的手段提高商品管理、物流管理、运营管理的水平和效率，也就是说，现在商业给我们起了一个新名词叫做实力模式，这是我最近看到的，现在的商业企业，很多企业的领导人并不知道，自己所经营的商品在全国，在全球是定在什么位置，处于哪一个水平上面，而是什么呢？就是忙于收管理费、通道费，就是把利润决定一切，没有积极的研究什么是库存周转、资金周转、品牌管理等等，这样使得我们的商业管理弱化，所以我们必须在新一轮结构调整当中，加强我们的商业企业的管理水平。我们现在很多百货商店库存周转、资金周转都不好，而就是考虑出租费收多少，物业费收多少，每年逼着人家工业企业破产，逼着他们每个月底去购买自己的产品。所以这个是说，我们的管理水平下降了，这必须要在新一轮当中提高。另外，现代科技能使流通产业与生产、消费对接，形成产业链，提高综合竞争力。昨天我看了一个台资企业的采购中心，我看了很激动，我们的零售企业、连锁企业也没有这样好的平台，样品间都没有，现在外资企业沃尔玛有、家乐福也，他们都搞这样的采购平台，所以如果你要想成为一个优秀的企业，抓住这次机遇，把自己的专业领域做强，这才是上海未来服务贸易中心所具有的企业主体的条件。

第六，切实加大产品创新、研发、确立品牌优势。品牌最近我讲的比较多，大家都知道上海是一个老的工业基地，上海是一个轻纺品牌，上海就是全国轻纺产品的一个代表。上海产品就是一个名牌，现在上海的产品哪去了？没有了，突然间发现上海的产品没有了，我们过去的纺织品，轻工产品、仪表、家用电器、化工、日用化工覆盖全国40%左右的市场，同志们，历史上讲说，吃在广州、用在上海，而现在我们来看看，我们现在经营的产品里面，老字号还是经营自己的产品，这都没有变。我们的大卖场、购物中心，最近我得到一些信息资料，他们给我一些数据，说我们的购物中心里面80%里面是外国的品牌，20%是中国的品牌，上海的品牌只占3%不到，我买彩电也不知道要买什么品牌，只知道买外国的品牌，买三星，买索尼，根本不知道要买什么中国品牌。第六代的液晶显示屏基本上没有好好用过，现在已经第九代产品出来了，我们过去家用电器有多少，并且家用电器还是上海的六大支柱产业之一之，而现在萎缩到了这样。我们的轻工，原来手表、自行车、缝纫机，这都是垄断全国市场多少年的传统产品，前两天我碰到上海手表厂的同志，我问他上海的手表哪里去了？好像很多地方都看不到，他说有的，我们都转入地下，他们都是制造高档表，我问他什么样，他拿了两个样子给我看，我说你们的表带怎么那么差，他说我们没有钱配，我这样一想这样不是把你们自己的牌子砸了嘛，我说你们现在用什么品牌？他说现在我们不用自己的品牌了，原来的品牌都已经被卖掉了。同志们作为一个贸易中心，光用人家的产品，不用自己的产品，人家为什么到你这儿采购，你都没有自己的拳头产品，你们怎么采购你这里。所以这些问题就是我们当前需要研究的问题，我们要更建一个品牌消费的高低，要创造流行，组织研发的力量，成功要靠科技、创新、文化，增加附加价值，对品牌要不断的维护。我们对品牌的维护是不够的，所以上海要成为一个贸易中心城市，必须要有自己的品牌，以品牌致胜，没有品牌我们的地位会丧失的。

 第七要增强信心，防止悲观失预期产生负效应。所以经济危机发生以后，中央政府多次喊话，信心比黄金还要重要，确实如此，市场永远有机会，给那些有心人。我们必须要抓住好的机会，怎么样来把我们的贸易中心，把我们的商业主体，把我们的市场主体和品牌相应搞上去。

我想今天利用这个机会，就给大家谈一些我对于金融危机环境下如何加大上海商业结构调整，谢谢大家。

【孙启新】：非常感谢张广生先生的主题演讲，接下来有请的是上海市商业企业管理协会常务副秘书长陈文富先生就2009华鼎杯上海市“三优企业”推选活动工作报告。

【陈文富】：在喜迎2010上海世博会和庆祝祖国60华诞之际，为提升上海市场产品质量、市场服务和综合管理水平，营造一流的市场环境，在上海市迎世博600天行动窗口服务指挥部办公室和上海购物节组委会办公室的支持下，由上海市商业企业管理协会、上海市商业质量管理协会、上海企业竞争力研究中心联合成立上海市“三优企业”宣传推进活动办公室，举办迎世博、庆祖国60华诞2009上海市场产品优服务优管理优宣传推进活动。作为系列活动之一，同期举办2009华鼎杯上海市“三优企业”推选活动。

  一、广泛调研，精心制定活动方案

在面对全球性金融危机，苦练企业内功，迎来经济复苏曙光的时候，我们越加体会到一个企业的成败涉及众多因素，但其中有三个核心因素：优质产品、优良服务、优异管理。怀着对提升上海企业竞争力水平的期盼和热忱，我们首先有了“三优企业”的概念，进而有了举办上海市“三优企业”推进活动的想法。　　为此，主办单位成立联合项目组，多次开会专题研究。通过调研，对企业产品、服务、管理以及三者关系的理解更加明确，对举办活动的想法更加迫切，活动方案逐渐明晰。第一，以“迎世博、庆祖国60华诞”为旗号，体现活动的高度；第二，得到上海市迎世博600天行动窗口服务指挥部办公室和上海购物节办公室的支持，把握活动总体方向，争取更多社会资源；第三，邀请众多媒体参与，壮大活动声势，同时，加大活动宣传力度；第四，研讨、推选、宣传立体进行，丰富活动内容；第五，采取第三方推荐、企业报名、免费评审、宣传费用按实分摊的方法，体现公益原则，又有一定的资金，能加大活动宣传力度，起到较好的宣传效果；第六，评选标准以产品质量、市场服务、企业管理为综合指标，通过企业申报材料、第三方调研、专家评审、社会公示的方式和程序进行评判，公平、公正、公开、权威。方案几经修改，相关部门和领导审阅完善，主办单位确定，活动于2009年8月中旬正式启动。  

  二、全力推进，企业响应踊跃。　　 在有关部门的大力支持下，主办单位精心组织，稳步推进。

第一，大力宣传报导。活动期间各类媒体对有关活动宣传和企业“三优”的探讨文章有16篇；3家网站开设“三优企业”专题；张贴海报1000张；通过主办单位企业数据库渠道发放活动宣传手册6000册。

第二，企业踊跃参加活动。活动期间，有800家企业张贴活动海报；有560家参加了研讨、座谈、网上调研等活动。经过广泛发动，共有350家企业同意三优企业公开承诺内容，递交了参加“迎世博上海市三优企业公开承诺”的申请报告。经过消费者及用户调查，行业协会、消保委、商联会等机构核实，去掉有不诚信记录、产品质量和客户服务有异议、同业评价不良的企业，最后有320家企业正式列入迎世博2009上海市场产品优、服务优、管理优企业公开承诺单位。同时，有92家企业申报了上海市三优企业的评选。 第三，消费者积极参与。活动期间，主办单位在超市、百货店、建材、家具、家电商场共举办三优企业宣传活动11次，有5000余名消费者参加知识问答、三优企业评议和推荐、企业经营建议等现场活动；3200多名消费者参加了网上的企业三优讨论，对产品研发、生产质量、经营管理、市场服务、社会监督和本次活动本身都有很好的评价和建议。

 三、积极推荐，认真评审，大力宣传

活动得到企业的热烈响应，在320家承诺申报企业中，有92家企业同时申报参评“上海市三优企业”。主办单位严格按照推荐评审程序，即行业组织或第三方机构推荐、企业申报、材料审核、第三方评价，经过好中选优，共81家企业入围进入评委会评审阶段。经过评委会专家认真评审、社会公示、主办单位确认，最终有70家企业当选2009华鼎杯上海市“三优企业”称号。

分析这70家企业，地域上覆盖上海的18个区县，共涉及17个行业。不乏上海邮政、第一食品、华联、百联房产等行业龙头企业，更有创博生态等高科技企业，70家企业中有中国驰名商标5家、中国名牌8家、全国用户满意企业等其他国家级奖项12家；上海名牌12家、上海著名商标10家、市文明单位25家。70家企业中通过ISO9001的有65家，ISO14001的有13家，ISO18001的9家，其他国际国内认证7家；拥有专利共计32项，体现当选企业较高的经营水准，在上海市场的各行业各领域中均具有相当的代表性。

从传统媒体，到网站，到现场活动；从企业参与讨论，到320家企业三优承诺，到81家三优企业入围,到70家企业当选；从企业响应，到几千名消费者参与，到各行业全社会的关注；从市场气氛的营造，到理念的传播，到企业的实际行动，在迎世博旗帜的感召下，我们的活动注重实际、层层深入，达到预期的效果。 这里我要代表主办单位感谢迎世博600天行动窗口服务指挥部办公室、上海购物节组委会、市经信委、市商务委、市消保委等有关部门的指导，感谢各区县商联会、消保委的大力支持和参与，感谢众多媒体的鼎力宣传报导，更对广大消费者和企业的积极响应表示感谢。

 让我们一起期待明年第二届“三优企业”活动一定更加精彩。 谢谢大家！

【孙启新】：各位亲爱的朋友们，此刻在这儿举行的是2009上海市“三优企业”研讨会暨华鼎杯颁奖大会，那么下面我宣读一下2009上海市“三优企业”获奖名单：

2009华鼎杯上海市“三优企业”获奖名单  序号 单位名称      品牌1 上海市邮政公司 中国邮政2 上海老凤祥有限公司 老凤祥3 上海亚一金店有限公司 亚一金店4 华联超市股份有限公司 华联超市5 上海蔡同德堂药号 蔡同德堂6 上海美优制药有限公司 美优7 上海延中饮料有限公司 延中8 东方先导糖酒有限公司 东方先导、玉棠9 上海金枫酒业股份有限公司 石库门、金枫、侬好、淀山湖10 上海龙川酒业发展有限公司 龙川11 上海金丝猴食品股份有限公司 金丝猴12 上海九星控股（集团）有限公司 九星13 上海静安城建投资物业有限公司 静安城投14 上海市北供水劳动服务有限公司 市北供水15 上海第一食品连锁发展有限公司 第一食品16 上海市第二食品商店有限责任公司 第二食品17 上海百联房地产经营管理有限公司 百联18 上海一德大药房连锁经营有限公司 一德大药房19 上海捷强烟草糖酒（集团）连锁有限公司 捷强20 上海天净管业有限公司 天净21 上海里德化工有限公司 里德22 上海恩诺物流有限公司 恩诺23 上海雪海服饰有限公司 绝代佳人24 上海祥意钢铁物资有限公司 祥意钢铁25 上海亿欣食品销售有限公司 大地农庄26 上海德圣米高电梯有限公司 德圣米高27 上海创博生态工程有限公司 创博28 上海金标招牌制作有限公司 金标29 上海青苹果室内装潢有限公司 青苹果30 世仓物流设备（上海）有限公司 世仓31 上海中饮餐饮管理有限公司 中饮、巴比馒头32 上海克硫环保科技股份有限公司 克硫33 上海长江口商城股份有限公司百货分公司 长江口34 上海农产品中心批发市场经营管理有限公司 上农批35 上海豫园旅游商城股份有限公司南翔馒头店 豫园南翔馒头店36 鸭王餐饮集团 鸭王37 上海为中集团有限公司 为中38 上海东辰粮油有限公司 友益、良友集团39 上海圆通速递有限公司 圆通速递40 上海佳吉快运有限公司 佳吉快运41 上海联化化工有限公司 联化化工42 上海迪美广场有限公司 迪美43 上海公益拍卖有限公司 公益44 上海瑞泰（虹桥）酒店 瑞泰45 上海利丰物流有限公司 利丰46 上海狐狸城实业有限公司 福客斯47 上海市荣氏石材有限公司 荣氏48 上海晋韵（集团）有限公司 晋韵49 上海公兴搬场物流有限公司 公兴50 上海潼天铜业材料有限公司 潼天铜业51 上海金太子形象设计有限公司 金太子52 上海鹭发电气（集团）有限公司 鹭发53 上海工业品批发市场经营管理中心 上工批54 上海保利物业酒店管理有限责任公司 保利55 上海瑞鑫百货有限公司 瑞鑫56 上海月鹏实业有限公司 月鹏57 上海东龙服饰有限公司 东龙58 上海亮灿金属材料有限公司 亮灿59 上海天强管理咨询有限公司 天强60 上海康桥中药饮片有限公司 康桥61 上海金石医药药材有限公司 金石62 上海金山医药药材有限公司 金山63 上海比雷福国际贸易有限公司 比雷福国际64 上海久宏电力技术开发有限公司 久宏65 上海新艺交通设施工程有限公司 新艺66 上海欢天喜地国际旅行社服务有限公司 欢天喜地67 上海银欣高新技术发展股份有限公司 银欣高新68 上海伊好餐饮管理有限公司伊好速冻小笼食品厂 伊好速冻小笼69 上海老城隍庙餐饮（集团）有限公司和丰美食楼 老城隍庙和丰美食楼70 上海星光照相器材批发市场经营管理有限公司 星光摄影

  在这里我们用热烈的掌声向以上获奖企业表示祝贺！有请获奖企业代表上台领奖，同时也有请我们的领导上台颁奖。

（颁奖仪式）

【孙启新】：有请获奖企业代表致感言。这位是上海有名的鸭王餐饮企业，大家都知道，他们有一个非常成功的广告，他就代表获奖企业发言。

【鸭王餐饮集团】：各位领导、来宾，大家好。很荣幸鸭王可以在此激动人心的时刻发言。我们非常感谢各位领导、专家、来宾对鸭王的产品质量、服务的肯定并且授予了我们“三优企业”的奖项。 鸭王餐饮集团建企业于1989年，历经20年的自主品牌创业，成功地走出了一条品牌化、特色化、规模化、多元化的发展道路。“三优企业”评选要求十分的严格，要求企业做到产品优、服务优、管理优，我们希望自己全面开花，稳抓企业健康发展三大关口，用“三优企业”评选活动给自我企业加压，接受专家的指导和监督。

 通过“三优企业”评选活动的指导，也通过我们自己的不断努力形成了我们自己的核心价值观，产品质量是生命，优质服务是基础，严格管理是手段，顾客满意是目标。鸭王将朝着品牌化、特色化、规模化的方向不断发展。以人为本，以客为先，以顾客为关注焦点来做好我们的服务。鸭王以中式正餐为主，中式快餐为辅，现在目前在上海有10家分店。我们经过不断的创新发展，形成以北京烤鸭为龙头，有一系列的特色菜肴，并逐步把一些菜肴吸纳培育成了一些新品。鸭王为世博会准备了一系列的套餐，均是非油炸食品，美味、健康。鸭王以诚为准则，以顾客满意为目标，以制度规范为保证，创造、推行了鸭王著名的三转五心、三轻五声和餐前、中、后服务三注重优质服务工作模式，在此基础上，企业采用唱年层层推进的系统宣传教育。再次我们非常感谢评审组的专家们对鸭王的厚望，我们也期望“三优企业”活动可以一年一年的持续举办下去。鸭王将一如既往提供完善、优质的服务，庆祝60华诞，备战上海世博，将打造诚信经营、提供安全、卫生、绿色美味的菜点，不断创造餐饮潮流，餐饮文化，并主动宣传公共礼仪，开展员工英语口语的培训。

 再次我代表鸭王十家连锁店欢迎大家的光临，谢谢大家。

【孙启新】：非常感谢，下面我们有请上海市商务委商贸行业管理处副处长陈宇先先生讲话。

【陈宇先】：各位嘉宾，女士们、先生们：

 下午好！

首先，我受市商务委副巡视员、市迎世博600天行动窗口服务指挥部办公室副主任胡文君委托，代表市商务委、代表迎世博600天行动窗口务指挥部办公室，对今天会议的成功召开表示祝。

现在已经是12月份了，把今天的情况跟大家做一个沟通，今年我们的销售任务完成的非常好，尽管受到国际金融危机的影响，对我们商业，特别是去年10月份到今年上半年大家都非常的艰难，消费在减少，特别是餐饮企业都感受比较的深刻，生产企业也感到严重，特别是出口企业。在通过大家的共同努力下，情况发生明显的好转，出口的情况已经从下降20%现在降幅已经到了10%，到这个月可能会继续有所好转，我们的销售情况，工业的生产情况也都在回升，所以零售额增长14%，虽然我们是最后一位，但是国家统计局对上海进行了表彰，说上海是数字相对比较实，各地的数字比较虚，特别是他们说到天津，增长有21.4%，那么你是不是有那么高的增长，确实有点怀疑，所以对上海是表扬，说我们的数据统计还是比较实。今年销售比较好有几个标志，首先来看我们的刷卡消费，银联公司对上海地区刷卡消费情况统计都是比较好的，数字都是比较实的，都是通过拉卡一笔笔算出来的，商品消费和餐饮消费这两块加起来是1150亿，这是一个好的标志。另外看税收，现在商业税收统计批发零售业和注册餐饮业，这两个行业加起来，现在突破1千亿，在年底突破1200亿是没有问题的。去年税收情况比较好，所以同比下降3.7%，但是从8月份开始由负增长变成正增长，到10月份，我们的批发零售餐饮业实现全面的回升，增幅最高是餐饮业，税收有两位数的增长，表明我们的情况都在好转。商业GDP占全市的比重都在回升。

另外，我们看到引进外资项目，占全市接近50%左右，前10个月上海利用外资的项目虽然同比有所下降，但是第三产业要达到54%，商业的发展潜力比较大，所以上海四个中心建设里面商业其实是一个核心，贸易中心的建设其实是一个核心。所以从引进外资来看，我们还是看好。其中我们各个行业投资都在全面的增长，住宿业、餐饮、零售批发都在增长，这说明我们对明年世博会的投资大家都比较的看好，所以这个投资建设都在加快。其中外商港澳台商和私营建设都比较的积极，大部分的投资都是他们。由此可见，我们今年的情况正在逐渐好转，也是在座各位的共同努力，我们商业才有这样繁荣的发展。明年世博会的召开，大量的游客对我们来说也是一个机遇，希望在座的各位可以抓住这个机遇，做我们的营销工作，做好我们的产品。

“三优企业”活动企业响应积极，消费者参与踊跃，活动内容多样，宣传造势到位。从320家企业公开承诺，到81家企业入围，到70家企业 获奖，评审细致严密。应该说活动起到了应有的效果，也反映了主办单位 严谨的态度和较强的组织能力。

 这里，我要感谢主办单位，在迎世博推动企业发展方面所做的工 作，感谢在座参与企业，因为大家的共同努力，才会有上海市场整体的进 步。同时，我希望320家“三优”社会公开承诺企业认真履行自己的承诺， 希望70家获奖企业珍惜自己的荣誉，起到榜样作用；希望主办单位继续做 好企业监督和活动宣传工作，同时认真总结，让“三优企业”活动一届比 一届更好。

做好企业，迎接世博，参与世博，让我们一起努力。谢谢大家！

【孙启新】：非常感谢，2009上海市“三优企业”研讨会暨华鼎杯颁奖大会到这里就结束了，再次向获得奖项的企业表达祝贺和祝福，今天的会议就圆满结束了，再次感谢大家的光临。谢谢。