珠江桥IPO:好豆出好酱,安全保健康
广东珠江桥生物科技股份有限公司生产的酱油为酿造酱油,包括传统高盐稀态酱油和日式高盐稀态酱油。公司全部选用优质原料,在坚持天然酿造工艺的同时,结合现代生物工程技术组织酱油生产,利用色谱指纹图谱技术确定东方饮食风味特征,把有机物痕量分析技术应用于产品质量安全监控。公司创新研发的有机酱油、无麸质酱油、头抽豉油、低盐酱油等高端产品,顺应调味品行业“绿色、安全、高品质”的发展方向。余姚ISO9000认证
珠江桥发展至今,建立了“生产全过程在线监控-质量控制部门质量把关-政府部门监督检测-终端市场自律抽样”的四重质量监控机制,拥有符合我国及欧美发达国家食品安全标准的“从原材料到产成品”全过程产品质量监控追溯体系。
在前端原料方面,公司一直加强原材料采购控制和检测,为了确保核心原料非转基因大豆的品质,公司与中储粮北方公司签订战略合作协议,公司将在中储粮北方公司的生产基地内选择两万亩优质农田作为公司专门种植有机大豆、高蛋白非转基因大豆的种植基地;在中端的生产过程中,公司建立了符合我国及欧美发达国家食品安全标准的产品质量控制体系;在后端建立了产品编码追踪体系。在检测方面,公司拥有按照ISO17025标准建造并获得中国合格评定国家认可委员会(CNAS)实验室认可资质的研发检测中心。
作为中国民族品牌走向世界的先行者及国际市场上中国优质食品的代表,公司产品一直坚持走“绿色、安全、高品质”路线,并已成功进入全球100多个国家市场,成为中国酱油出口额及市场占有率排名第一。此次登陆资本市场也再次坚定了珠江桥要把“绿色、安全、高品质”食品带进国内市场的信心与决心,为国人送上高品质的健康食品,并力争成为国人心目中健康食品的优秀典范!
(生活)